Đôi nét về dưa lưới Queen Global Gap
Dưa Lưới Ruột Cam Queen thuộc dòng Cantaloupe (dòng dưa lưới có vân lưới và vỏ xanh, ruột cam) được Công Ty TNHH Nông Sinh Khang Nguyên chọn tạo giống và sản xuất vào năm 2016. Khác với các dòng dưa khác, dưa lưới Queen được nuôi trồng dưới lớp màng bảo vệ (nuôi trồng trong nhà màng).
Dưa Lưới Ruột Cam Queen là giống dưa lưới đặc biệt do các kỹ sư nông nghiệp của Việt Nam phát triển & giám sát kỹ lưỡng quy trình sản suất để tạo ra những trái dưa vỏ mỏng, mọng nước, thịt giòn rụm, ngọt lịm và rất thơm. Có lớp vỏ vân lưới bên ngoài cực kỳ đẹp và sang trọng. Phần thịt bên trong có sắc cam bắt mắt, khi ăn vào rất chắc và giòn nhưng không quá cứng. Vị ngọt của dưa lưới có thể kích thích vị giác một cách nhanh chóng, đó là vị ngọt thanh để lại dư âm nhẹ nhàng chứ không quá gắt. Ngoài ra, dưa lưới còn có mùi thơm dịu, thoang thoảng dễ dàng cảm nhận mỗi khi ăn. Dưa lưới Queen còn được mệnh danh là nữ hoàng của các loại dưa lưới đúng như tên gọi của nó, vẻ ngoài đẹp đẽ cùng hương vị tuyệt vời của nó sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên cho những ai đã từng thưởng thức. Khi thưởng thức có vị ngọt đậm đà, thanh mát, thịt mọng nước ăn tuyệt đã, nuốt xuống ruột rồi mà hậu vị vẫn đọng lại trong miệng, phảng phất hương thơm.
Dưa lưới Queen Global Gap đảm bảo:
- An toàn thực phẩm và truy suất nguồn gốc.
- Thân thiện với môi trường, chỉ sử dụng đất và nguồn nước sạch.
- Các tiêu chuẩn ICM, IPC, QMS, HACCP.
- Điều kiện làm việc và sức khỏe an toàn lao động.
- Hạn chế tối đa sử dụng phân bón và chỉ sử dụng trong danh mục cho phép.
Giá trị dinh dưỡng
Dưa Lưới Queen chứa 38kcal, 0.82g protein, 8.69g carb, 7,88g đường, 9mg canxi, 13mg magie, 17mg photpho, 157mg kali, 10,9mg vitamin C, 232µg vitamin A, 14µg acid folic, giúp:
- Cân bằng nhiệt độ cơ thể cũng như bổ sung nước bởi có chứa hàm lượng nước khá cao.
- Giàu vitamin C và vitamin A có chức năng làm tăng khả năng hệ miễn dịch bằng cách kích thích các bạch cầu trong cơ thể, chống lại các bệnh ung thư.
- Có chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin C cũng có hiệu quả chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do này làm hư da và gây lão hóa sớm.
- Ăn dưa lưới vào buổi sáng giúp cơ thể giải độc, điều tiết tốt hơn. Zeaxanthin trong dưa lưới còn có tác dụng bảo vệ da khỏi tia UV.
- Nguồn chất kali trong dưa lưới làm tăng lưu lượng máu và oxy tới não, giúp bạn giảm căng thẳng, tinh thần thoải mái hơn.
Gợi ý thực đơn
Dưa Lưới Ruột Cam Queen ngoài ăn trực tiếp còn có thể dùng làm sinh tố, hoặc xay nhuyễn làm sốt và phối hợp cùng các loại rau củ khác như khoai từ, bắp non, ớt chuông,….Thêm vào các món salad, sữa chua, kem, bánh ngọt.
Mua sản phẩm dưa lưới GlobalGap tại: https://farmkitchen.asia/dua-luoi-ruot-cam-queen-kn
